十一月四日
天气渐冷，添衣保暖
百年老字号
效不二价
遵古炮制
名药配伍
明医看诊
在清代的食疗名著《随息居饮食谱》里，曾将粥誉为“世间第一补人之物”。一碗热粥下肚，暖身养胃、健脾益气；只要白粥为底，不管怎么添料都能恰到好处、熨帖身心。秋天本就是喝粥养生的好时机，此时又有很多属于秋季的“*金”食材出没，趁着时令，用它们煮粥喝，养生效果更佳。4个好处让你爱上喝粥粥能帮助补充水分粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。粥有利控制体重粥体积大而能量密度低，“干货”比较少。克大米饭所含能量超过千卡，而克稠粥只有30千卡左右。粥的体积大，就会让人更容易饱，利于预防能量过剩。如果不是喝白米粥，而是喝杂粮豆粥，饱腹感就更强了。所以，要减肥的人喝杂粮豆粥，就可以在不感觉饥饿、不减少营养摄入的前提下，有效减少主食的能量，轻松减肥。粥有益肠胃特别是在肠胃功能低下，或者发生肠道感染、腹泻等情况时，都最好喝点粥。即便没有胃肠疾病，如果吃了太多的油腻食物和高蛋白食物，人也会觉得食欲不振，这时候喝两餐粥，就能让胃肠暂时休息一下。不过，并不推荐喝白米粥，它虽然容易消化，但营养价值较低，对于控制血糖和体重都极为不利，最好用杂粮豆类来煮粥。粥帮助人们实现主食多样化杂粮豆类虽然营养价值很高，但如果用来煮饭，很多人觉得难以下咽；而煮粥之后，口感就变得令人喜欢。不同人群，喝粥加不同料粥的种类各式各样，喝粥的人当然也应该有不同的侧重。1外出游玩的人：加坚果外出游玩、体力消耗多的人对蛋白质等营养素的需求较大。
除了选择燕麦等蛋白质含量较高的粮食熬粥外，还可以加些花生、核桃碎、瓜子仁等坚果，不但能补充营养，还能让粥的香味更浓。2饭局多的人：添杂豆平时坐办公室活动量少，很容易囤积脂肪，放假又免不了饭局酒桌，对肝脏和肠胃功能都不利。在粥中加入杂豆（如红豆、绿豆）及蔬菜等，增加膳食纤维的摄入，有利于脂肪、胆固醇代谢，同时也能保持血糖稳定。3育龄女性：加猪肝瘦肉相关调查显示，育龄女性中，有1/6存在缺铁问题。动物性食品是铁元素的良好来源，因此在熬粥时可以加点猪肝或瘦肉。4假期加班族：加深色食物假期还坚守在工作岗位的人，可在粥里加些护眼食物，如深色的大*米、小米、黑米、枸杞、胡萝卜等。深色食材中含有的类胡萝卜素在人体能转化为维生素A，有益眼睛健康，而黑米和紫米含有大量的花青素，能延缓眼睛衰老。5老人和孩子：加易消化食物老人和儿童，由于消化吸收功能较弱，吃太多粗粮会增加胃肠负担。最好选择小米、大*米、糙米等易消化的粗粮，烹调时要把粥煮得软烂黏糊些，以利于消化吸收。另外，在粥里加点山药、莲子、南瓜等容易消化的食材也很不错。明医推荐
王贺增中医硕士
祖传中医世家
擅长：治疗痛经，月经不调，崩漏，盆腔炎，盆腔积液，宫颈糜烂，乳腺增生，咳嗽，哮喘，胃痛，慢性肠炎，偏头痛，头晕，失眠，神经性耳聋，鼻炎，类风湿关节炎，骨性关节炎，白塞病，红斑狼疮，强直性脊柱炎，慢性湿疹，座疮，银屑病，男性性功能障碍等常见病及疑难病。对内、妇、儿科、杂病及疑难病症有丰富的诊疗效果。
特效治疗：中耳炎，骨关节炎，复发性口腔溃疡，烧烫伤。
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